Tips untuk Mengurangkan Pengambilan Kalori dalam Diet Seharian

 Untuk mengurangkan pengambilan kalori, dua tips mudah yang harus diamalkan ialah:

                                                                     i.      Mengurangkan pengambilan minuman manis
                                          ii.      Mengurangkan pengambilan makanan bergoreng

     Hal ini kerana, minuman yang manis mengandungi kalori. Sebagai contoh, segelas teh ais

     yang dibancuh menggunakan 3 sudu susu pekat manis mengandungi 90kcal. segelas teh ais

     membekalkan jumlah tenaga yang lebih kurang sama dengan 1 biji pisang berangan, 1

     potong buah tembikai susu, dan 1 biji limau manis. Walaupun jumlah tenaga ynag

     dibekalkan adalah sama, namun jumlah nutrien yang terdapat didalam buah adalah jauh

     lebih tinggi jika dibandingkan dengan segelas teh ais. Selain itu, buah juga memberikan

     rasa kenyang yang lebih berbanding teh ais. Hal ini kerana, buah mempunayai serat

     yang mana memerlukan masa yang agak panjang untuk diproses dan ini memberikan

     kekenyangan untuk jangka masa yang panjang.

      Makanan bergoreng pula dikategorikan dalam makanan yang mempunyai kalori yang tinggi. 

      Hal ini kerana, makanan yang digoreng akan menyerap minyak sewaktu proses         

      menggoreng. Minyak terdiri daripada lemak yang mana membekalkan tenaga yang

      tinggi. makanan yang bergoreng ini selalu menjadi pilihan kerana amat menyelerakan

      dan lebih mudah untuk disediakan. Sebagai contoh, pisang goreng dan popia goreng

      yang mana masing-masing membekalkan 131 kcal (untuk 3 keping) dan 113 kcal (untuk                  

      1ketul). Tetapi, selalunya seseorang individu biasanya akan makan 5-6 keping pisang  

      goreng yang mana kalorinya adalah sebanyak 262kcal. Jika seorang individu itu makan

      seketul popia goreng, 3 keping pisang goreng dan segelas teh ais untuk minum pagi,

      individu tersebut telah mengambil sebanyak 334 kcal. Jumlah kalori bagi hidangan ini

      adalah tinggi jika dibandingkan dengan jumlah nutrien yang ada di dalamnya.

      Oleh itu, seeloknya makanan yang bergoreng dan minuman yang manis seharusnya

      dielakkan. Selain menyumbang kalori yang banyak, ia juga mempunyai kandungan lemak

      yang banyak. Sebaiknya, makanan yang pelbagai mengikut piramid makanan harus di  

      ambil. Dalam entri sebelum ini, ada menerangkan cara untuk menjadikan piramid

      makanan sebagi panduan dalam memilih makanan yang seimbang. Makanan yang di

      ambil mestilah terdiri daripada buah-buahan, sayur-sayuran, bijiran penuh, kekacang,

      dan sumber protein tanpa lemak. Makanan ini merupakan makanan yang mempunyai

      kalori yang rendah dan mempunyai tinggi nutrisi yang diperlukan untuk tubuh.

      Pengambilan makanan yang terdiri daripada makanan diproses, makanan bergoreng,       

      makanan segera, gula ringkas dan lain-lain makanan yang berkalori tinggi haruslah

      dielakkan. Tetapi, apa juga jenis makanan mestilah diambil dalam jumlah yang jumlah

      yang sederhana.  

Posted in: